プロフィール

ニックネームchavipelto
自己紹介 ファーマーズハウスのお話。野菜の話。畑の話。 裏の話・・。
循環型農業をしています。特別栽培農産物の区分です。減農薬・無化学肥料 農薬をできるだけ使わないように。5割減どころか8割減です。
除草剤ももちろん不使用。 たくさんの種類の野菜を栽培しています。

デリは調味料から安全を。化学調味料や保存料なしの調味料を使用。もちろん白糖は使用していません。
塩も香辛料も安全な物。
水は逆浸透膜で不純物を除去。お鍋は有害物質が出ない鍋を使用。ラップもにおい移りがないものや保存には有害物質が流れ出てこないものを
使用。
とことん安全性にこだわり作っています。

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